Receita
Sumo de 3 laranjas
1Kg de farinha
1 cálice de aguardente
250g de banha
Chá de ervas doces e canela
2 colheres de açucar
1 colher de azeite
sal q.b.
Amassa-se a farinha com a banha derretida e o sal.
Depois juntam-se os restantes ingredientes.
estende-se a massa e depois frita-se em óleo bem quente.
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